Nos produits

Côté prairie Imprimer

nous vous proposons :

-de la vache

-du veau

-de l'agneau

-des merguez et bientôt des saucisses de brebis

 

Les bovins présents sur l'exploitation sont de race limousine;les moutons de race rouge de l'ouest.

Les veaux et les agneaux naissent et sont élevés sur la ferme.

 La viande bovine est vendue en sachet sous vide,en colis de 5,7,8..10kgs répartie de façon homogène entre les bons et moins bons morceaux.

Les agneaux sont vendus en quart ou demi agneau.Les pièces ne sont pas sous vide. 

Les animaux vendus à la ferme sont abbatus à Craon,et confiés à un boucher traditionnel qui découpe et prépare les colis dans son laboratoire.

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Côté basse cour Imprimer

Tout au long de l'année nous vous proposons des volailles  :

poulets, pintades et canettes

Pour les fêtes de fin d'année vous aurez la possibilité de commander :

chapons,, oies

 

Les volailles arrivent sur l'exploitation à cinq semaines. C'est pourquoi elles ne peuvent pas être issues de l'agriculture biologique. Elles sont élevées aux grains issus de la ferme.

Les volailles sont abbatues dans notre tuerie, et sont vendues prêtes à cuire le quatrième samedi de chaque mois de 9h00à 13h00

 

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Calendrier des ventes Imprimer

 

 

Calendrier 2010

 

26 06 2010

veau, vache,saucisses de vache,

agneaux et merguez de brebis

 

 

samedi 18 septembre

samedi 23 octobre

samedi 11 decembre

 

                                                                            

                                                                        

 

 

 

                                 

                          !

 

 

 

 

 

 

 

                                     

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